ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง ผลของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและสารสกัดที่ได้จากเอื้องเงินหลวงและเอื้องเค้ากิ่วในการเก็บกลับกลูโคสเข้าสู่เซลล์กล้ามเนื้อลายของหนูแรท และการเพิ่มการสร้างสารกลุ่มเมแทบอไลต์ทุติยภูมิจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง ฉัตฑริกา เพ็งดี
เจ้าของผลงานร่วม ศ.ดร.วราภรณ์ ภูตะลุน, รศ.ดร.บุญชู ศรีตุลารักษ์
คำสำคัญ Microwave-assisted extraction, Box-Behnken, Phenolic compounds, Glucose uptake activity
หน่วยงาน คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ปีที่เผยแพร่ 2563
คำอธิบาย งานวิจัยนี้มุ่งเน้นศึกษาการพัฒนาวิธีการสกัดโดยใช้คลื่นไมโครเวฟเพื่อเพิ่มปริมาณสารเมแทบอไลต์ทุติยภูมิในเอื้องเงินหลวงและเอื้องเค้ากิ่ว และนำสารสกัดที่ได้ไปทดสอบฤทธิ์ลดน้ำตาล รวมทั้งศึกษาการเพิ่มปริมาณสารเมแทบอไลต์ทุติยภูมิจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเอื้องเงินหลวงและเอื้องเค้ากิ่วโดยใช้สารกระตุ้น โดยพบว่าการสกัดโดยใช้คลื่นไมโครเวฟทำให้ได้ปริมาณสารเมแทบอไลต์ทุติยภูมิและฤทธิ์ลดน้ำตาลที่สูงกว่าวิธีอื่น นอกจากนั้นการใช้สารกระตุ้นสามารถเพิ่มปริมาณสารเมแทบอไลต์ทุติยภูมิจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อได้ งานวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่าสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับสมุนไพรชนิดอื่นหรือใช้ในระดับอุตสาหกรรมได้
ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0254629920309467
สาขาการวิจัย
  • วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง