| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ผลของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและสารสกัดที่ได้จากเอื้องเงินหลวงและเอื้องเค้ากิ่วในการเก็บกลับกลูโคสเข้าสู่เซลล์กล้ามเนื้อลายของหนูแรท และการเพิ่มการสร้างสารกลุ่มเมแทบอไลต์ทุติยภูมิจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ฉัตฑริกา เพ็งดี |
| เจ้าของผลงานร่วม | ศ.ดร.วราภรณ์ ภูตะลุน, รศ.ดร.บุญชู ศรีตุลารักษ์ |
| คำสำคัญ | Microwave-assisted extraction, Box-Behnken, Phenolic compounds, Glucose uptake activity |
| หน่วยงาน | คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
| คำอธิบาย | งานวิจัยนี้มุ่งเน้นศึกษาการพัฒนาวิธีการสกัดโดยใช้คลื่นไมโครเวฟเพื่อเพิ่มปริมาณสารเมแทบอไลต์ทุติยภูมิในเอื้องเงินหลวงและเอื้องเค้ากิ่ว และนำสารสกัดที่ได้ไปทดสอบฤทธิ์ลดน้ำตาล รวมทั้งศึกษาการเพิ่มปริมาณสารเมแทบอไลต์ทุติยภูมิจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเอื้องเงินหลวงและเอื้องเค้ากิ่วโดยใช้สารกระตุ้น โดยพบว่าการสกัดโดยใช้คลื่นไมโครเวฟทำให้ได้ปริมาณสารเมแทบอไลต์ทุติยภูมิและฤทธิ์ลดน้ำตาลที่สูงกว่าวิธีอื่น นอกจากนั้นการใช้สารกระตุ้นสามารถเพิ่มปริมาณสารเมแทบอไลต์ทุติยภูมิจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อได้ งานวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่าสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับสมุนไพรชนิดอื่นหรือใช้ในระดับอุตสาหกรรมได้ |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0254629920309467 |
| สาขาการวิจัย |
|
