| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ผลของการใช้เนื้อในเมล็ดยางพาราทดแทนกากถั่วเหลืองในอาหารต่อสมรรถนะการผลิตของไก่กระทง |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | เอกสิทธิ์ สมคุณา |
| เจ้าของผลงานร่วม | จารุวรรณ สีมาพล |
| คำสำคัญ | กากถั่วเหลือง;เนื้อในเมล็ดยางพารา;สมรรถภาพการผลิต;ไก่กระทง |
| หน่วยงาน | วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีบุรีรัมย์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
| คำอธิบาย | การศึกษาเปรียบเทียบผลของการใช้เนื้อในเมล็ดยางพาราทดแทนกากถั่วเหลืองในอาหาร ต่อสมรรถภาพการผลิตของไก่กระทงพันธุ์คอบบ์ 500 อายุ 21 วัน จำนวน 192 ตัว ให้ไก่ได้รับอาหารที่ทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยเนื้อในเมล็ดยางพารา 4 ระดับคือ 0% (กลุ่มควบคุม), 10%, 15% และ 20% (T1, T2, T3 และ T4) ศึกษาทดลองเป็นเวลา 3 สัปดาห์ (อายุ 21-42 วัน) เก็บข้อมูลอัตราการเจริญเติบโต่อวัน อัตราการเปลี่ยนอาหาร เปอร์เซ็นต์ซาก และผลกำไรต่อตัว ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าอัตราการเจริญเติบโตต่อวัน เมื่อใช้เนื้อในเมล็ดยางพาราที่ระดับ 10% (42.57 กรัมต่อวัน) ให้ผลไม่แตกต่างจากระดับ 15% (42.07 กรัมต่อวัน) แต่สูงกว่ากลุ่มควบคุม (40.39 กรัมต่อวัน) และที่ระดับ 20% (39.69 กรัมต่อวัน) เมื่อพิจารณาที่อัตราการเปลี่ยนอาหารพบว่าที่ระดับ 10% (1.80) ให้ผลไม่แตกต่างจากระดับ 15% (1.83) แต่ดีกว่ากลุ่มควบคุม (1.90) และที่ระดับ 20% (1.93) เมื่อพิจารณาที่เปอร์เซ็นต์ซาก พบว่า ไม่มีความแตกต่างกัน การคำนวณผลกำไรต่อตัว พบว่าเนื้อในเมล็ดยางพาราที่ระดับ 10%, 15% และ 20% ให้ผลไม่แตกต่างกัน แต่สูงกว่ากลุ่มที่ไม่ทดแทน จากการศึกษาครั้งนี้สรุปได้ว่าสามารถทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยเนื้อในเมล็ดยางพาราได้ถึงระดับร้อยละ 20 โดยไม่มีผลต่อสมรรถภาพการผลิตของไก่กระทง |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=74P-ANI-069.pdf&id=903&keeptrack=17 |
| สาขาการวิจัย |
|
ผลของการใช้เนื้อในเมล็ดยางพาราทดแทนกากถั่วเหลืองในอาหารต่อสมรรถนะการผลิตของไก่กระทง is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
