| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การสำรวจเบื้องต้นในการผลิตและปัจจัยที่เกี่ยวข้องของมะพร้าวอ่อนเพื่อส่งออก |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ดร.กฤษณา กฤษณพุกต์ |
| คำสำคัญ | มะพร้าวน้ำหอม;ส่งออกมะพร้าว;การผลิตมะพร้าว |
| หน่วยงาน | คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2558 |
| คำอธิบาย | มะพร้าวน้ำหอมไทย มีจุดเด่นเรื่องกลิ่นหอมมากกว่าคู่แข่งอย่างฟิลิปปินส์และอินโดนีเซีย พันธุ์ที่นิยมปลูกคือพันธุ์ก้นจีบที่มีความหอม หวานเป็นที่นิยมผลิตเพื่อการส่งออก แหล่งผลิตมะพร้าวน้ำหอมที่สำคัญของไทยมีอยู่3 แหล่ง คือ อ.บ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร และ อ.ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรี อ.สามพราน จ.นครปฐม ปัญหาที่สำคัญของอุตสาหกรรมการผลิตมะพร้าวในช่วงที่ผ่านมานั้น คือการขาดแคลนมะพร้าวอ่อนมากกว่าปกติ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตเพื่อให้ได้ผลผลิตตลอดทั้งปี สร้างองค์ความรู้และเทคโนโลยีผลิตมะพร้าวทื่ยั่งยืน วางแผนที่จะเพิ่มพื้นที่ในการผลิตมะพร้าวอ่อนในจังหวัดอื่นๆ เช่น เชียงใหม่และเพชรบูรณ์ เป็นต้น |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | http://transform.trf.or.th/pdf/PDG5420001_full.pdf |
| กลุ่มการนำไปใช้ประโยชน์ | ด้านวิชาการ |
| สาขาการวิจัย |
|
การสำรวจเบื้องต้นในการผลิตและปัจจัยที่เกี่ยวข้องของมะพร้าวอ่อนเพื่อส่งออก is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
