| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง |
ผลของโอลิโกแซคคาไรดจ์าก Gracilaria fisheri ต่อการเคลื่อนไหวและจุลินทรีย์ในลำไส้ของหนูถีบจักรที่ถูกชักนำให้เกิดลำไส้ใหญ่อักเสบด้วยกรดอะซิติก |
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง |
สากีนา เคดาร์ |
| เจ้าของผลงานร่วม |
Brenda Siringoringo ,
ดร.ภราดร เมืองนิล ,
รศ.ดร.สันทัด วิเชียรโชติ ,
ผศ. ดร. ศรัณยา พีระเกียรติขจร ,
ผศ.ดร.พิศเรศ เมืองนิล |
| คำสำคัญ |
การเคลื่อนไหวของลำไส้;จุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหาร;พรีไบโอติกส์;โรคลำไส้ใหญ่อักเสบ;สาหร่ายผมนาง |
| หน่วยงาน |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ คณะวิทยาศาสตร์ สาขาสรีรวิทยา |
| ปีที่เผยแพร่ |
2563 |
| คำอธิบาย |
งานวิจัยครั้งนี้พบว่า โอลิโกแซคคาไรด์จากสาหร่ายผมนาง หรือ Gracilaria fisheri oligosaccharides (GFO) สามารถปรับการเคลื่อนไหวของลำไส้ใหญ่ในโรคลำไส้ใหญ่อักเสบให้เป็นปกติได้ ผ่านการปรับสมดุลของจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหาร โดยลดปริมาณของแบคทีเรียก่อโรค หรือ Enterobacteria อีกทั้งยังเพิ่มปริมาณของกรดไขมันสายสั้นซึ่งเป็นประโยชน์มากมายต่อระบบทางเดินอาหาร จึงสรุปได้ว่า GFO สามารถปรับการเคลื่อนไหวของลำไส้ บรรเทาอาการลำไส้ใหญ่อักเสบ และใช้เป็นอาหารส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหารได้ |
| ข้อมูลเพิ่มเติม |
https://doi.org/10.1016/j.jff.2020.104021
|
| สาขาการวิจัย |
-
วิทยาศาสตร์การแพทย์และสุขภาพ
|
