ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง การวิเคราะห์มูลค่าเชิงพาณิชย์และด้านสุขภาพของผลิตภัณฑ์แปรรูปข้าวและมันสำปะหลัง
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง ธัญมัชฌ สรุงบุญมี
คำสำคัญ มูลค่าผลงานวิจัย;ความพอใจที่จะจ่าย;ตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร;โรคติดต่อไม่เรื้อรัง;รายได้เกษตรกร;สารสกัดจากรำข้าว;สารสกัดจากกากมันสำปะหลัง
หน่วยงาน คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ปีที่เผยแพร่ 2563
คำอธิบาย ศึกษามูลค่าที่สามารถเกิดขึ้น หากนำผลงานวิจัยสารสกัดจากข้าวและมันสำปะหลัง ออกไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ รวมถึงการกระจายส่วนแบ่งของมูลค่าดังกล่าว
สาขาการวิจัย
  • สังคมศาสตร์

ภาพที่เกี่ยวข้อง

เรื่องที่เกี่ยวข้อง