| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การวิเคราะห์มูลค่าเชิงพาณิชย์และด้านสุขภาพของผลิตภัณฑ์แปรรูปข้าวและมันสำปะหลัง |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ธัญมัชฌ สรุงบุญมี |
| คำสำคัญ | มูลค่าผลงานวิจัย;ความพอใจที่จะจ่าย;ตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร;โรคติดต่อไม่เรื้อรัง;รายได้เกษตรกร;สารสกัดจากรำข้าว;สารสกัดจากกากมันสำปะหลัง |
| หน่วยงาน | คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ปีที่เผยแพร่ | 2563 |
| คำอธิบาย | ศึกษามูลค่าที่สามารถเกิดขึ้น หากนำผลงานวิจัยสารสกัดจากข้าวและมันสำปะหลัง ออกไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ รวมถึงการกระจายส่วนแบ่งของมูลค่าดังกล่าว |
| สาขาการวิจัย |
|
