ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง |
ผลของสารสกัดรำข้าวไฮโดรไลเสทที่ผลิตในระดับขยายขนาดการผลิต ในคนที่มีภาวะเมแทบอลิกซินโดรม |
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง |
รศ.ดร.นันทรัตน์ โฆมานะสิน |
เจ้าของผลงานร่วม |
นางยุพา คู่คงวิริยพันธุ์ ,
ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ ,
พงษ์ศักดิ์ อินทรเพชร ,
วีระพล แสงอาทิตย์ ,
เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ ,
อัมพร แซ่เอียว |
คำสำคัญ |
รำข้าว;เมแทบอลิกซินโดรม;การอักเสบ;ภาวะเครียดออกซิเดชัน;rice bran;metabolic syndrome;inflammation;oxidative stress |
หน่วยงาน |
สาขาเทคนิคการแพทย์ คณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น 40002 |
ปีที่เผยแพร่ |
2563 |
คำอธิบาย |
ผลของสารสกัดรำข้าวไฮโดรไลเสทที่ผลิตในระดับขยายขนาดการผลิตในคนที่มีภาวะเมแทบอลิกซินโดรม ศึกษาผลของสารสกัดรำข้าวไฮโดรไลเสทบรรจุในรูปของแคปซูลต่อระดับของไขมันและน้ำตาลในเลือด ความดันเลือด ปัจจัยการห้ามเลือด ภาวะเครียดออกซิเดชัน และการอักเสบ ในผู้ที่มีภาวะเมแทบอลิกซินโดรม ประโยขน์ที่คาดว่าจะได้รับจากผลงานวิจัย คือ ผลิตภัณฑ์แคปซูลสารสกัดรำข้าวไฮโดรไลเสท ที่ทำให้ผู้ที่มีภาวะเมแทบอลิกซินโดรมลดโอกาสในการพัฒนาไปเป็นโรคเบาหวานและโรคหัวใจร่วมหลอดเลือด |
สาขาการวิจัย |
-
วิทยาศาสตร์การแพทย์และสุขภาพ
|