| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | อุปกรณ์ให้เกรดเนื้อโคโดยการวัดปริมาณไขมันแทรกในกล้ามเนื้อด้วยวิธี image processing |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | เอกชัย เจนวิถีสุข |
| คำสำคัญ | เนื้อโค;Image processing |
| หน่วยงาน | ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2559 |
| คำอธิบาย | งานวิจัยเทคนิคการประมวลผลภาพแบบอัลกอริทึมของไขมันเนื้อโคได้ผลสะดวก รวดเร็ว ได้มาตรฐานมากกว่าการตรวจสอบคุณภาพเนื้อแบบเดิมที่มีโอกาสเกิดความผิดพลาดได้ ผลิตภัณฑ์ไอบิวมีทอิมเมจจิ้งเป็นเครื่องมือให้เกรดเนื้อโคกึ่งอัตโนมัติ วิธีการใช้ง่ายเพียงแค่ต่ออุปกรณ์เข้ากับคอมพิวเตอร์แล้วนำชิ้นเนื้อใส่เข้าไปในเครื่องจากนั้นกดปุ่มโปรแกรมประมวลผลภาพก็จะเริ่มทำการวิเคราะห์คุณภาพเนื้อโคจากภาพถ่ายที่ได้ และจะแสดงผลออกมาเป็นเปอร์เซนต์ของไขมันที่แทรกอยู่ในชิ้นเนื้อพร้อมกับให้เกรดเนื้อโคอีกด้วย อีกทั้งยังสามารถพิมพ์รายงานผล |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | http://www.nstda.or.th/tlo/inside.php?option=view_technology&id=211 |
| สาขาการวิจัย |
|
อุปกรณ์ให้เกรดเนื้อโคโดยการวัดปริมาณไขมันแทรกในกล้ามเนื้อด้วยวิธี image processing is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
