| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การเพิ่มศักยภาพเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อในการประกอบสูตรอาหารข้นอย่างแม่นยำเพื่อลดต้นทุนการผลิต |
|---|---|
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง ภาษาอังกฤษ | Improving the potentail of holder beef cattle farmers to formulate concentrate concentrate feed precisely to reduce the production cost |
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ดร.สุบรรณ ฝอยกลาง |
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง ภาษาอังกฤษ | Dr. Suban Foiklang |
| เจ้าของผลงานร่วม | นายอนุสรณ์ เชิดทอง , นายณรกมล เลาห์รอดพันธ์ |
| คำสำคัญ | อาหารข้น;การประกอบสูตรอาหารข้น;ทรัพยากรอาหารสัตว์ในท้องถิ่น;โคเนื้อ |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2565 |
| คำอธิบาย | กิจกรรมการถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการประกอบสูตรอาหารข้นอย่างแม่นยำโดยการคำนวณอย่างง่าย จากการเลือกทรัพยากรวัตถุดิบอาหารสัตว์ในท้องถิ่นมาใช้เพื่อให้สามารถลดต้นทุนการผลิตค่าอาหารสัตว์ลงได้ และทำการถ่ายทอดให้แก่สมาชิกเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อ สหกรณ์การเกษตรวังชิ้น จำกัด สหกรณ์โคขุนดอกคำใต้ จำกัด มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนาและเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อในพื้นที่ใกล้เคียง โดยทำการลงพื้นที่เก็บข้อมูลและเก็บตัวอย่างวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่มีในจังหวัด แพร่ น่าน พะเยา มาวิเคราะห์หาองค์ประกอบทางเคมีในห้องปฏิบัติการ เพื่อจัดทำฐานข้อมูลวัตถุดิบอาหารสัตว์ในท้องถิ่นภาคเหนือ ดำเนินการจัดทำคู่มือองค์ความรู้ และจัดฝึกอบรมถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีการประกอบสูตรอาหารข้นอย่างแม่นยำ โดยเกษตรกรที่ได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้ในการอบรมภายใต้โครงการนี้มีจำนวนทั้งหมด 159 คน มีผลการทดสอบความรู้ก่อนรับการถ่ายทอดองค์ความรู้เท่ากับร้อยละ 33.33 และมีผลการทดสอบหลังรับการถ่ายทอดองค์ความรู้เท่ากับร้อยละ 71.82 ซึ่งผู้เข้ารับการฝึกอบรมมีค่าผลการทดสอบหลังจากได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้ สูงกว่าก่อนรับการถ่ายทอดองค์ความรู้เท่ากับร้อยละ 38.49 |
| กลุ่มการนำไปใช้ประโยชน์ | ด้านสังคม/ชุมชน |
| สาขาการวิจัย |
|
