| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์พริกแกงสำเร็จรูปเพื่ออุตสาหกรรมการส่งออก |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | น้อมจิตต์ สุธีบุตร |
| คำสำคัญ | ขนมไทย;อุตสาหกรรม;อุตสาหกรรมขนาดเล็ก |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร |
| ปีที่เผยแพร่ | 2561 |
| คำอธิบาย | หนึ่งในปัจจัย 4 ที่มีความสำคัญมากในการดำรงชีวิตของมนุษย์ในปัจจุบันคือเรื่องของอาหาร ในสถานการณ์ปัจจุบันการดำรงชีวิตของมนุษยืเป็นไปด้วยความรีบเร่ง มีการเดินทางอย่างสม่ำเสมอ ดังนั้นนักวิจัยมีหน้าที่ที่จะคิดค้นผลงานวิจัยออกมาเพื่อให้เข้ากับสถานการณ์การดำรงค์ชีวิตของมนุษย์ |
| สาขาการวิจัย |
|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยเพื่ออุตสาหกรรมขนาดเล็ก is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
