| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | กล้วย กล้วย กับพลังงานทดแทน |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | คร.สิทธิศักดิ์ ปิ่นมงคล |
| คำสำคัญ | กล้วย กล้วย;การแปรรูปกล้วย;ค่าพลังงาน |
| หน่วยงาน | ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยพะเยา |
| ปีที่เผยแพร่ | 2559 |
| คำอธิบาย | จากกล้วยพื้นเมืองที่ไร้ค่า นำมาแปรรูปจนกลายเป็นของดีประจำชุมชน ที่สร้างชื่อ สร้างรายได้ให้ชุมชนบ้านปางป้อมเหนือ อ.จุน จ.พะเยา แต่ปัญหาที่ตามมาคือ ขยะ จากเปลือกกล้วย เมื่องานวิจัยไม่ได้เก็บไว้บนหิ้ง แต่นำมาส่งเสริมให้เกิดการเรียนรู้เพื่อแก้ปัญหาอย่างยั่งยืน จึงเกิดการแก้ปัญหาขยะจากเปลือกกล้วยด้วยการทดลองนำเปลือกกล้วยดัดแปลงเป็นถ่านอัดแท่ง กลายเป็นเรื่องกล้วยๆ ของคนปลูกกล้วย และเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านพล้งงานทดแทนที่สำคัญด้วย |
| กลุ่มการนำไปใช้ประโยชน์ | ด้านวิชาการ |
| สาขาการวิจัย |
|
กล้วย กล้วย กับพลังงานทดแทน is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
