| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง |
เครื่องตรวจวัดอะฟลาทอกซินแบบรวดเร็วขนาดพกพา |
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง |
รุ่งกานต์ สืบสิงห์ |
| เจ้าของผลงานร่วม |
วัฒณสิทธิ์ พิมเพา ,
อดิสร เตือนตรานนท์ ,
จันทร์เพ็ญ ครุวรรณ์ ,
ภาติยา ภาสกนธ์ ,
วรรณสิกา เกียรติปฐมชัย ,
จันทนา คำภีระ ,
รุ่งกานต์ สืบสิงห์ |
| คำสำคัญ |
อะฟลาท็อกซิน;เครื่องตรวจวัดอัลฟาท็อกซิน;อาหารสัตว์;การเจือปนในอาหาร |
| หน่วยงาน |
ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ |
| ปีที่เผยแพร่ |
2561 |
| คำอธิบาย |
อะฟลาเซนส์ ( AflaSense) เครื่องตรวจคัดกรองสารอะฟลาทอกซินที่ปนเปื้อนใน ถั่วลิสงป่น พริกแห้ง รวมไปถึงผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์และผลิตผลทางการเกษตร ผลงานพร้อมถ่ายทอดถึงมือภาคธุรกิจเอกชนจากการคิดค้นร่วมระหว่างนักวิจัยศูนย์เนคเทคกับนักวิจัยศูนย์ไบโอเทค ตอบโจทย์ความต้องการของอุตสาหกรรมอาหารและนโยบายอาหารปลอดภัย เดิมการตรวจด้วยวิธีมาตรฐาน HPLC ซึ่งต้องใช้เครื่องมือขนาดใหญ่ในห้องปฏิบัติการ ใช้เวลา 2-3 ชั่วโมงจึงจะรู้ผล ในราคาตัวอย่างละประมาณ 2,000 บาท ซึ่งเป็นปัญหาเรื่องต้นทุนการวิเคราะห์ |
| ข้อมูลเพิ่มเติม |
https://www.youtube.com/watch?v=Mvxe2oBf4EU
|
| สาขาการวิจัย |
|
