| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การยกระดับผลผลิตทางการเกษตรด้วยนวัตกรรมโรงสีข้าวชุมชนเพื่อความมั่นคงมั่งคั่งและยั่งยืน |
|---|---|
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง ภาษาอังกฤษ | Elevation of agricultural production with innovation rice mill at the Community-level for stabilty properity and sustainablety of the farmers. |
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ผศ.พัฒนา พึ่งพันธุ์ |
| เจ้าของผลงานร่วม | รศ.ดร.สุพรรณ ยั่งยืน , ดร.บัณฑิต สุริยวงศ์พงศา , ดร.เกียรติสุดา สุวรรณปา |
| คำสำคัญ | โรงสีข้าว;การตรวจสอบคุณภาพข้าวเปลือก;ระบบสีข้าว;rice mill;Paddy quality inspection;rice milling system |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2566 |
| คำอธิบาย | การพัฒนานวัตกรรมโรงสีข้าวชุมชน มีระดับความพร้อมของเทคโนโลยี ระดับ TRL 9 โดยออกแบบให้มีเครื่องจักรสีข้าวเป็นระบบการสีข้าวแบบใหม่ มีกำลังการผลิตไม่น้อยกว่า 500 กิโลกรัมข้าวเปลือกต่อชั่วโมง ใช้ระบบกะเทาะข้าวเปลือกแบบลูกยางขนาด 150225 มิลลิเมตร ระบบคัดแยกข้าวเปลือกข้าวกล้องแบบถาดแยก และระบบขัดขาวแบบหินขัดขาวแกนนอน โดยออกแบบให้ช่วยลดจำนวนแรงงาน และมีระบบควบคุมอัตโนมัติเพื่อลดภาระของผู้ควบคุมเครื่อง เครื่องจักรสามารถแยกเดินอิสระจากกัน และสามารถสีข้าวได้ทั้งข้าวข้าวกล้องและข้าวขาว การจัดฝึกอบรมและผลการติดตามการใช้งาน พบว่า เกษตรกรที่ผ่านการฝึกอบรมการสีข้าว มีความสามารถใช้งานและดูแลรักษาได้ด้วยตนเอง ผลการวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์ พบว่า โรงสีข้าวชุมชนมีค่าใช้จ่ายทางด้านพลังงานไฟฟ้าในการสีข้าว 0.31 บาทต่อกิโลกรัม ในกรณีบริการสีข้าวฟรี (โรงสีข้าวได้ปลายข้าว รำ และแกลบ) จะมีกำไรสุทธิ 1.34 บาท/กิโลกรัม มีระยะเวลาคืนทุน 0.48 ปี (ทำงานรับจ้างสีข้าว 703.10 ตันข้าวเปลือก หรือ 175.75 วัน) ส่วนกรณีรับซื้อข้าวเปลือกเพื่อสีจำหน่าย จะมีกำไรสุทธิ 2.80 บาท/กิโลกรัม มีระยะเวลาคืนทุน 0.25 ปี (ทำงานสีข้าวเพื่อจำหน่าย 368.99 ตันข้าวเปลือก หรือ 92.25 วัน) |
| กลุ่มการนำไปใช้ประโยชน์ | ด้านสังคม/ชุมชน |
| สาขาการวิจัย |
|
