| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | นวัตกรรมระบบการตรวจสอบย้อนกลับที่อาศัยฐานข้อมูลการผลิตข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง เพื่อส่งเสริมการยกระดับผลิตภัณฑ์แบบพึ่งพาตนเองของสมาคมผู้ผลิตและค้าข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง |
|---|---|
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง ภาษาอังกฤษ | Innovation of Traceability System based on Sangyod Muang Phatthalung Rice Production Database for Encouraging Process of Rice Product Upgrade by Khao Sangyod Maung Phatthalung Producer and Traders Association on Self Reliance Way |
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ผศ.ดร.สิรยา สิทธิสาร |
| เจ้าของผลงานร่วม | น.ส.สลิลทิพย์ อ่อนเรือง , อ.ดร.นิจกานต์ หนูอุไร , ผศ.ดร.อุไรวรรณ ทองแกมแก้ว |
| คำสำคัญ | ระบบตรวจสอบแบบย้อนกลับ;แอปพลิเคชันฐานข้อมูลการผลิต;ข้าวสังข์หยด |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยทักษิณ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2567 |
| คำอธิบาย | โครงการนี้จึงมุ่งถ่ายทอดนวัตกรรมระบบการตรวจสอบย้อนกลับที่อาศัยฐานข้อมูลการผลิตข้าวสังข์หยดให้แก่สมาชิกของสมาคมผู้ผลิตและค้าข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง กลุ่มเป้าหมายคือเกษตรกรที่ปลูกข้าวสังข์หยดเกรดอินทรีย์ในจังหวัดพัทลุง จำนวน 30 คน โดยนักวิจัยได้จัดอบรมการใช้งาน และมีคู่มือองค์ความรู้เพื่อให้เกษตรกรได้ศึกษาและสามารถจัดการฐานข้อมูลการผลิตด้วยตนเอง ทั้งนี้สมาคมฯ ได้นำความรู้ที่ได้รับไปใช้ประโยชน์ในการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าวสังข์หยดเพื่อจัดจำหน่ายในตลาดโมเดิร์นเทรดอีกด้ว |
| กลุ่มการนำไปใช้ประโยชน์ | ด้านสังคม/ชุมชน |
| สาขาการวิจัย |
|
