- กรรณิการ์ วัชราภรณ์
- 328 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | อุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | วรินธร สงคศิริ |
| คำสำคัญ | อุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง;อุตสาหกรรม |
| หน่วยงาน | สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2559 |
| คำอธิบาย | การพัฒนาอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง ไปสู่การเป็นอุตสาหกรรมที่ปลดปล่อยของเสียและก๊าซ สู่สิ่งแวดล้อมน้อยที่สุดถือเป็นความจำเป็นมาก อุตสาหกรรมนี้สร้างรายได้ให้กับประเทศสูงกว่าปีละ 20,000 ล้านบาท ถึงแม้ว่าจะทำรายได้สูงแต่ก็ประสบปัญหาต่างๆ เช่นกัน เช่น ราคาหัวมันที่ไม่แน่นอน และมีการสูญเสียแป้งในระหว่างขั้นตอนการผลิตด้วย จึงมีการพัฒนาอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลังไปสู่การเป็นอุตสาหกรรมที่ปลดปล่อยของเสียสู่สิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด |
| สาขาการวิจัย | - |
อุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
