ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การทำหญ้าหมัก |
---|---|
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | กรรณิการ์ พนมศรี |
เจ้าของผลงานร่วม | ธนาคาร สุธรรม , ศิวาพร ศรีเภา , สุนิสา พะเลียง , ธีธัช สังข์เย็น , นิพนธ์ ศรีลาชัย , เรณุกา โพธิ์อ่อน , วิชัยยุทธ หงษ์สวรรค์ |
คำสำคัญ | อาหารโค;อาหารสัตว์;หญ้าหมัก |
หน่วยงาน | ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
ปีที่เผยแพร่ | 2559 |
คำอธิบาย | การทำหญ้าหมัก หมายถึง พืชอาหารสัตว์ต่าง ๆ ที่นำมาเก็บถนอมไว้ในสภาพอวบ ในภาชนะปิดที่ป้องกันอากาศจากภายนอกจนเกิดการหมัก ซึ่งจะช่วยทำให้คุณค่าทางอาหารของพืชเหล่านั้นคงอยู่ สามารถถนอมไว้ใช้ได้ในช่วงที่ขาดแคลนหญ้าสด พืชอาหารสัตว์ที่นำมาใช้ในการหมักได้มาจากพืชอาหารสัตว์ที่มีอยู่มากมายในช่วงฤดูฝน ซึ่งเจริญงอกงามดี และมีปริมาณมากเกินพอสำหรับเลี้ยงสัตว์ ลักษณะหญ้าหมักที่ดีคือ สีเขียวอมเหลือง มีกลิ่นหอม ไม่มีเชื้อรา ระยะเวลาการหมัก 21 วัน นำไปเลี้ยงวัวได้ |
ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=aVD8tSsxG4E |
สาขาการวิจัย |
|
การทำหญ้าหมัก is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.