| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | เซ็นเซอร์เคมีแบบนาโนคอมโพสิต และจมูกอิเล็กทรอนิกส์ สำหรับการตรวจวัดไอระเหยอินทรีย์ในอาหาร |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ผศ. ดร. ธีรเกียรติ์ เกิดเจริญ |
| คำสำคัญ | เซ็นเซอร์ตรวจวัดก๊าซ;เซ็นเซอร์เคมี;จมูกอิเล็กทรอนิกส์;ไอระเหยอินทรีย์;เซ็นเซอร์ตรวจวัดอาหาร |
| หน่วยงาน | ศูนย์นาโนเทคโนโลยี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล 272 ถนนพระรามที่ 6 เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 |
| ปีที่เผยแพร่ | 2559 |
| คำอธิบาย | โครงการนี้มีเป้าหมายที่จะพัฒนาเครื่องจมูกอิเล็กทรอนิกส์แบบพกพา หรือเคลื่อนย้ายได้ สำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหารของไทย โดยเน้นความไวและความสะดวกในการตรวจวัด และให้มีราคาที่เหมาะสมกับระดับผู้ใช้ในประเทศไทย โดยผลสำเร็จในปีแรก สามารถสร้างเครื่องจมูกอิเล็กทรอนิกส์ต้นแบบเชิงพาณิชย์แบบ 8 หัววัด โดยออกแบบระบบฮาร์ดแวร์ และ ซอฟต์แวร์ให้ใช้งานได้ง่าย มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม และได้รับความสนใจอย่างสูงจากอุตสาหกรรมข้าว |
| สาขาการวิจัย |
|
เซ็นเซอร์เคมีแบบนาโนคอมโพสิต และจมูกอิเล็กทรอนิกส์ สำหรับการตรวจวัดไอระเหยอินทรีย์ในอาหาร is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
