- มูลนิธิอุทกพัฒน์ในพระบรมราชูปถัมภ์
- 255 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | Farmer Shop ร้านค้าเกษตรเชิงคุณค่า ราคาเป็นธรรม |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | รศ.จุฑาทิพย์ ภัทราวาท |
| คำสำคัญ | ร้านค้าปลีก;องค์ความรู้ Farmer Shop;พัฒนาสหกรณ์ |
| หน่วยงาน | สถาบันวิชาการด้านสหกรณ์ คณะเศรษฐศาสตร์ ม.เกษตร |
| ปีที่เผยแพร่ | 2559 |
| คำอธิบาย | Farmer Shop เป็นงานวิจัยภายใต้โครงการ การวิจัยและพัฒนาเพื่อการขับเคลื่อนขบวนการสหกรณ์ โดยนําเอาชุดความรู้ด้านการ บริหารจัดการโซ่อุปทานอย่างบูรณาการมา ใช้ในการออกแบบระบบการดําเนินงานวิจัย ภายใต้วิสัยทัศน์ “ร้านค้าที่ผู้ผลิตและ ผู้บริโภคเป็นเจ้าของร่วมกัน ”และสโลแกน “ไม่ได้หวังที่กําไร แค่อยากให้เป็นลูกค้า ประจํา”โดยใช้กลไกของ Farmer Shop รณรงค์ให้ประชาชนในสังคม หันมาอุดหนุน สินค้าไทยภายใต้แบรนด์ Farmer Shop และร้าน Farmer Shop เป็นร้านนำร่องต้นแบบ ร้านค้าปลีกชุมชน ที่ดูแลตั้งแต่ ช่วยเกษตรกรพัฒนามาตรฐานสินค้า หีบห่อ การวางระบบจัดหา การบริหารร้านค้าปลีกโดยยึดหลักง่าย ๆ คือ ขายของดี ราคาเป็นธรรม |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=AJPO1S1Kb-w http://www.cai.ku.ac.th/download/annual_report_done.pdf |
| สาขาการวิจัย | - |
Farmer Shop ร้านค้าเกษตรเชิงคุณค่า ราคาเป็นธรรม is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
