| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | วิธีเลี้ยงปลาดุกให้ผิวสวยเหลืองนวลเหมือนปลาดุกนา |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | กิมฮก แซ่เตีย |
| คำสำคัญ | อาหารปลา;ปลาดุก;การควบคุมกลิ่น |
| หน่วยงาน | บ้านเลขที่ 165 หมู่ 2 บ้านดอนรังกา ต.ตาลสุม อ.ตาลสุม จ.อุบลราชธานี |
| ปีที่เผยแพร่ | 2559 |
| คำอธิบาย | เกษตรกรที่เลี้ยงปลาดุกในบ่อดินจำนวนไม่น้อยที่ประสบปัญหาด้านการจำหน่าย เนื่องจากปลาดุกที่เลี้ยงมีกลิ่นคาว และมีสีดำคล้ำผิวไม่สวย ทำให้ไม่น่ารับประทาน ซึ่งปัญหานี้แก้ไขได้ไม่ยาก ดังนี้ ก่อนจะจับปลาดุกขายประมาณ 1/2 เดือน ให้นำกล้วยน้ำหว้าสุกมาบดผสมกับรำรวม ในอัตราส่วนรำรวม 6 กิโลกรัม ต่อกล้วยสุก 5-6 หวี ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง หว่านให้ปลาดุกกินทุกวัน วันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น ต่อเนื่องกันไม่น้อยกว่า 1 เดือนก่อนจับขาย เพียงเท่านี้ก็จะทำให้ปลาดุกที่เลี้ยงในบ่อดินมีสีเหลืองนวล น่ารับประทาน และมีกลิ่นคาวน้อยลงอีกด้วย |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=YiPJgCLNxFQ |
| สาขาการวิจัย |
|
วิธีเลี้ยงปลาดุกให้ผิวสวยเหลืองนวลเหมือนปลาดุกนา is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
