- จุฬาลักษณ์ จารุนุช
- 936 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ปลูกไผ่หวานนอกฤดูขาย |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | วิจิตร เมืองใจ |
| คำสำคัญ | ปลูกไผ่หวาน;นอกฤดูขาย |
| หน่วยงาน | เกษตรกร จังหวัดพะเยา |
| ปีที่เผยแพร่ | 2561 |
| คำอธิบาย | การปลูกไผ่นอกฤดูกาล อย่างเช่น ไผ่เป๊าะ และไผ่ไต้หวัน มานานกว่า 20 ปี มีพื้นที่ในการเกษตรทั้งหมด 7 ไร่ และมีหน่อไม้ที่ต้องเก็บจำหน่ายทุกวัน วันละ 80 กิโลกรัม ซึ่งไผ่นอกฤดูกาลจะมีผลผลิตในเดือนมกราคมจนถึงเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ไผ่ป่า หรือไผ่ที่ออกเองตามธรรมชาติจะไม่ค่อยให้ผลผลิตมากนัก เพราะช่วงนี้จะเป็นช่วงหน้าแล้ง ไม่ค่อยมีน้ำในการเจริญเติบโต จึงทำให้ไผ่นอกฤดูกาลทำรายได้มากมาย ซึ่งคุณประยูรมีเทคนิคดี ๆ มาฝากถึงการดูแลต้นไผ่หวานให้มีความแข็งแรง ทนทานต่อสภาพอากาศ รวมถึงการดูแลหน่อไผ่ให้มีสีขาวสวย หัวใหญ่ และมีรสชาติที่หวาน ทำให้มีลูกค้าติดใจในรสชาติหน่อไม้ของคุณประยูร ทำให้มีการสั่งซื้อเรื่อยมา จนทำให้ผลผลิตต่อวันไม่ค่อยเพียงพอต่อความต้องการของลูกค้ามากนัก ซึ่งรายได้ต่อวันของคุณประยูรจะอยู่ที่ประมาณ 4,800 - 5,000 บาท จึงถือได้ว่าการปลูกไผ่หวานนอกฤดูกาลสร้างรายได้หลักแสนให้กับเกษตรกรกันได้ |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=2H2uoISyiFo |
| สาขาการวิจัย | - |
ปลูกไผ่หวานนอกฤดูขาย is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
