| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ข้าวเม่าหมี่บ้านสระบัว |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ผศ.ทรงพรรณ สังข์ทรัพย์ |
| คำสำคัญ | ข้าวเม่าหมี่ |
| หน่วยงาน | คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม |
| ปีที่เผยแพร่ | 2559 |
| คำอธิบาย | โครงการพัฒนาสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์เป็นโครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีของกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการช่วยยกระดับความสามารถในการผลิตของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านสระประทุมผ่านการถ่ายทอดความรู้และประยุกต์งานวิจัยในเรื่องข้าวเม่าหมี่อัดแท่งให้เข้ากับผลิตภัณฑ์ของกลุ่มข้าวเม่าหมี่บ้านสระบัว ผนวกกับการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปข้าวบ้านสระบัว จ.พิจิตรสร้างโอกาสในการสร้างงานสร้างอาชีพในชุมชนมากขึ้น |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=pOHUEHqXbks |
| สาขาการวิจัย | - |
ข้าวเม่าหมี่บ้านสระบัว is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
