| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | วิธีเพาะผักชีให้งอกเร็วและให้ผลผลิตดี |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | มานพ ปันปา |
| คำสำคัญ | วิธีเพาะผักชี;งอกเร็ว;ผลผลิตดี |
| หน่วยงาน | เกษตรกร อ.เมือง จ.เชียงราย |
| ปีที่เผยแพร่ | 2559 |
| คำอธิบาย | ผักชี ผักคู่ครัวไทย หาซื้อง่าย มีขายตามตลาดสดทั่วไป จะสังเกตได้ว่าเกือบทุกมื้อเมนูอาหารจะต้องมีผักชีเป็น ส่วนผสม ไม่มากก็น้อย แต่หากใครที่ไม่ต้องการไปซื้อผักชีที่ตลาดบ่อย ๆ และต้องการเพาะปลูกเองก็สามารถทำได้ ปกติแล้วหลายคนอาจเข้าใจว่าเมื่อได้เมล็ดพันธุ์มาแล้ว เราสามารถขึ้นแปลงเตรียมดินและหว่านเมล็ดพันธุ์ได้เลย ซึ่งหากใช้วิธีนี้จะใช้เวลานานเกือบเดือนเลยทีเดียวที่ผักชีจะงอกและได้ต้นสวย ๆ ให้ได้เก็บมารับประทาน อีกวิธีการหนึ่งที่คุณมานพ ปันปา เกษตรกร ต.ดอยลาน อ.เมือง จ.เชียงราย ได้สืบทอดภูมิปัญญา การเพาะต้นผักชีให้งอกเร็วให้ผลผลิตดีและขายได้ราคา ใช้เวลาเพียง 1-2 สัปดาห์ก็สามารถเก็บต้นผักชีมารับประทานและขายได้ โดยนำเมล็ดพันธุ์มาทุบให้แตกและแช่น้ำ 1 คืนแล้วนำไปผึ่งลมอีก 2 คืนจากนั้นนำไปหว่าน |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=d5KG4Ljk5ks |
| สาขาการวิจัย | - |
วิธีเพาะผักชีให้งอกเร็วและให้ผลผลิตดี is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
