ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง ข้าวไทย วิจัยพ้นวิกฤต ตอนที่ 7 ข้าวไร่ เพื่อเกษตรกรไทยบนพื้นที่สูง
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง ดร.กัญญณัช ศิริธัญญา
เจ้าของผลงานร่วม ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ สวทช.
คำสำคัญ ผลิตข้าวบนพื้นที่สูง;ข้าวไร่
หน่วยงาน มหาวิทยาลัยลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา จ.ลำปาง และศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ สวทช.
ปีที่เผยแพร่ 2559
คำอธิบาย ความหนาวเย็น แห้งแล้ง และสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้อต่อการเพาะปลูก ทำให้ข้าวไร่บนพื้นที่สูงให้ผลผลิตต่ำกว่าที่ควรจะเป็น ข้าวสารที่มีอยู่เพียงน้อยนิดก่อให้เกิดปัญหาข้าวไม่พอกิน เงินที่เก็บหอมรอมริบไว้เพื่อเป็นค่าเล่าเรียนลูก ต้องถูกเจียดมาซื้อข้าวแทน รายได้ที่ไม่เพียงพอเช่นนี้ กลายเป็นแรงผลักให้ชาวบ้านจำนวนมากในพื้นที่สูง เช่น ชุมชนใน โครงการศูนย์ภูฟ้าพัฒนา อำเภอบ่อเกลือ จังหวัดน่าน ต้องทิ้งบ้านเพื่อขายแรงงานในเมืองกรุง ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ สวทช. ได้ดำเนินโครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตข้าวไร่เชิงอนุรักษ์ให้แก่เกษตรกรในพื้นที่โครงการศูนย์ภูฟ้าพัฒนา บนพื้นที่ทำกินของเกษตรกรกว่า 2,000 ไร่ เพื่อบรรเทาภาวะขาดแคลนข้าวเพื่อบริโภค และได้สายพันธุ์ทีเหมาะสมกับสภาพพื้นที่ ให้ผลผลิตสูง และชาวบ้านพึงพอใจในรสชาติ ตรงตามความต้องการของเกษตรกร
ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.youtube.com/watch?v=2QBQ2KH5rY0 https://www.nstda.or.th/nstda-r-and-d/189-biotec-rrd-rice-narn
สาขาการวิจัย
  • เกษตรศาสตร์
Creative Commons License


ข้าวไทย วิจัยพ้นวิกฤต ตอนที่ 7 ข้าวไร่ เพื่อเกษตรกรไทยบนพื้นที่สูง is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.

วิดีโอ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง