| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | โครงการวิจัยการผลิตสีผสมอาหารจากปลายข้าวในระดับวิสาหกิจชุมชน |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ผศ.ดร.วรนันต์ นาคบรรพต |
| คำสำคัญ | การผลิตสีผสมอาหาร;ปลายข้าว;วิสาหกิจชุมชน |
| หน่วยงาน | คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| ปีที่เผยแพร่ | 2560 |
| คำอธิบาย | การวิจัยการผลิตสีย้อมอาหารจากปลายข้าว ซึ่งเป็นการนำความรู้จากงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์มาผสมผสานกับภูมิปัญญามาประยุกต์ใช้ต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ต่างๆ |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=uZzCCmcqj3Q |
| สาขาการวิจัย |
|
โครงการวิจัยการผลิตสีผสมอาหารจากปลายข้าวในระดับวิสาหกิจชุมชน is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
