| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ข้าวไทย วิจัยพ้นวิกฤต ตอนที่ 5 กรุ่นกลิ่นหอม ข้าวหอมไทย |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร |
| เจ้าของผลงานร่วม | ดร.สมวงษ์ ตระกูลรุ่ง |
| คำสำคัญ | ปรับปรุงพันธุ์ข้าว;ข้าวหอมไทย;ยีนความหอมของข้าว |
| หน่วยงาน | ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ(ไบโอเทค) |
| ปีที่เผยแพร่ | 2560 |
| คำอธิบาย | ด้วยความพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ไม่มีชาติใดสามารถลอกเลียนแบบได้ “ข้าวหอมมะลิไทย” จึงกลายเป็นเป้าหมายสำคัญของนานาประเทศ ในการพัฒนาและปรับปรุงพันธุ์ข้าวของตนให้มีความหอม และคุณภาพดีกว่า ทำให้นักวิจัยต้องเร่งค้นคว้าเจาะลึกลงไปถึงระดับยีนข้าว เพื่อพัฒนาโมเลกุลเครื่องหมายที่เกี่ยวข้องกับความหอม เพื่อนำไปใช้ในการคัดเลือกพันธุ์ข้าวหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ให้ยังคงความเป็นหนึ่งในตลาดโลก |
| สาขาการวิจัย |
|
ข้าวไทย วิจัยพ้นวิกฤต ตอนที่ 5 กรุ่นกลิ่นหอม ข้าวหอมไทย is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
