| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การเลี้ยงไก่บ้าน ไก่ประดู่หางดำรายได้สัปดาห์ละแสน สุดยอดเกษตรไทย |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ซิมโอน ปัญญา |
| คำสำคัญ | ไก่ประดู่หางดำ;การเลี้ยงไก่ |
| หน่วยงาน | บ้านสวนแพรฟาร์มเลขที่ 253 ม.10 ต.แม่แฝก อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2560 |
| คำอธิบาย | ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่เป็นสายพันธุ์ไก่ประดู่พื้นบ้าน ตัวผู้จะมีหน้าแดงหงอนแดงขนหน้าแข้งเป็นสีดำ ตัวเมียหน้าออกแดงเรื่อ ขนหน้าแข้งสีดำ เลี้ยงเป็นไก่ชนได้แต่เกษตรกรเลี้ยงและพัฒนาสายพันธุ์เพื่อเอาเนื้อเป็นอาหาร ใช้การผสมเทียมเมื่อแม่ไก่อายุ 6 เดือน โดยจับไก่ตัวเมีย รีดน้ำเชื้อไก่ตัวผู้ครั้งละ 5 ตัว ได้น้ำเชื้อ 5 ซีซี. ผสมน้ำเกลือ 5 ซีซี. จะผสมในไก่แม่พันธุ์ได้ 30-35 ตัว นำไปฉีดไก่แม่พันธุ์ ให้อาหารข้นตอนเช้าและเย็น ตอนเที่ยงให้หญ้าเนเปียร์หั่นผสมหยวกกล้วย ไก่มีอายุการใช้งาน 15 เดือนก่อนปลดระวาง หลังผสมเทียม 7 วันจะได้ไข่ไก่ นำไปฟักที่ห้องฟักไข่อุณหภูมิ 100 องศาฟาเรนไฮต์ ห้องฟักไข่มีระบบกลับไข่อัตโนมัติทุกชั่วโมง เป็นเวลา 18 วัน ก่อนย้ายไปตู้เกิดอุณหภูมิ 97.7 องศาฟาเรนไฮต์ เป็นเวลา 3 วัน รวมทั้งหมด 21 วันจะเห็นลูกไก่กะเทาะเปลือกออกมา แต่ละสัปดาห์ฟักได้ 5,000 ตัว ทั้งตู้ฟักและตู้เกิดเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่เกษตรกรพัฒนาเอง ด้านนอกโรงเรือนเลี้ยงปลูกหญ้าเนเปียร์ หญ้าธรรมชาติและหญ้าขน ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่เลี้ยง 70 วันจำหน่ายได้ ขายได้ทั้งที่ตลาดชุมชนจนถึงโมเดิร์นเทรด ขายได้ทั้งเนื้อ ไข่ และมูลไก่ เกษตรกรเป็นผู้กำหนดราคา |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=5rfd5xvq0cQ |
| สาขาการวิจัย |
|
การเลี้ยงไก่บ้าน ไก่ประดู่หางดำรายได้สัปดาห์ละแสน สุดยอดเกษตรไทย is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
