| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียในช่องปากจากสารสกัดผลมะแขว่น |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ดร.พัชรวรรณ ตันอมาตยรัตน์ |
| เจ้าของผลงานร่วม | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มาลีรักษ์ อัตต์สินทอง , ดร.อักษรากร คำมาสุข |
| คำสำคัญ | มะแขว่น;ต้านแบคทีเรีย;Streptococcus;สเปรย์บนแปรงสีฟัน;น้ำยาบ้วนปาก |
| หน่วยงาน | คณะเภสัชสาสตร์ มหาวิทยาลัยพะเยา |
| ปีที่เผยแพร่ | 2560 |
| คำอธิบาย | เชื้อแบคทีเรีย Streptococcus mutans เป็นสาเหตุหนึ่งของโรคฟันผุ ซึ่งมะแขว่นนั้นมีสรรพคุณลดอาการปวดท้อง และแก้ปวดฟัน เป็นต้น งานวิจัยนี้จึงมุ่นเน้นหาสารที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย S. mutans โดยใช้สารสกัดและน้ำมันหอมระเหยจากผลมะแขว่นสด และสร้างผลิตภัณฑ์สเปรย์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียบนแปรงสีฟันและน้ำยาบ้วนปาก พบว่า สาร 10-nonadecenoic acid (1) และ (2E,4E,8E,10E,12E)-2-hydroxy-N-isocutyl-2,4,8,10,12-tetradecapentaeamide (2) แสดงฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย S. mutans สายพันธุ์ DMST18777 และ BCG และได้ผลิตภัณฑ์สเปรย์จากน้ำมันมะแขว่นซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียบนแปรงสีฟัน แต่ในส่วนน้ำยาบ้วนปากจากสารสกัดนั้นไม่มีฤทธิ์ |
| สาขาการวิจัย |
|
