- ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรกาญจนบุรี
- 577 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | เครื่องวัดฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ : ไอซี-50 |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | นภาพร ยังวิเศษ |
| คำสำคัญ | เครื่องวัดฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ;ไอซี-50 |
| หน่วยงาน | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2560 |
| คำอธิบาย | ผู้ผลิตหลายบริษัทมีความสนใจในการค้นคว้าวิจัยเพื่อค้นหาแหล่งใหม่ๆของสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อนามาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ จาเป็นต้องมีเครื่องมือวัดที่สามารถพกพาไปในภาคสนามเพื่อประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของพืชสมุนไพรที่มีหลากหลายในป่า ในงานนี้จึงนาเสนอการสร้างเครื่องมือพกพา 2 แบบที่ใช้ประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในรูปไอซี-50 อาศัยรีเอเจนต์เอบีทีเอสและดีพีพีเอช โดยการเตรียมสารละลาย 4 ขวดและนามาวัดโดยเครื่องนี้ เครื่องจะอ่านผลเป็นค่าไอซี-50 ภายใน2-3 วินาที หลังจากการวัด นอกจากนี้เครื่องรูปแบบที่ 3 เป็นเครื่องวัดปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดโดยใช้รีเอเจนต์ฟอลิน ซิโอแคลทู โดยแสดงผลเป็นค่าเทียบเท่าของแกลิค (จีแอลเอ) เครื่องมือนี้มีขนาดเล็กเหมาะสมที่จะนาไปใช้ในภาคสนาม ซึ่งมีราคาถูกและการใช้งานง่าย |
| สาขาการวิจัย |
|
เครื่องวัดฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ : ไอซี-50 is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
