- นายศุภกิจ งอกศรี และคณะ
- 2898 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | เทคโนโลยีใหม่สำหรับอุตสาหกรรมการเลี้ยงผึ้งและผลิตภัณฑ์ผึ้ง |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | รศ.ดร.ภาณุวรรณ จันทวรรณกูร |
| เจ้าของผลงานร่วม | ดร.อุไรวรรณ อินต๊ะถา , ผศ.ดร. ยิ่งมณีตระกูลพัว |
| คำสำคัญ | พิษผึ้ง;เชื้อก่อโรค;สารต้านอนุมูลอิสระ;ผลิตภัณฑ์ผึ้ง;ผลิตภัณฑ์พิษผึ้ง;เครื่องเก็บพิษผึ้ง;ฤทธิ์ทางชีวภาพ;ต้านมะเร็ง;มาตรฐานการส่งออก |
| หน่วยงาน | ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถนนห้วยแก้ว ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 |
| ปีที่เผยแพร่ | 2560 |
| คำอธิบาย | งานวิจัยนี้ได้มุ่งเน้นการสร้างนวัตกรรมการเก็บพิษผึ้งโดยชุดเก็บพิษผึ้งรุ่นที่ 3 สามารถเก็บพิษผึ้งได้ในปริมาณประมาณ 35.37 ± 17.63 มิลลิกรัมต่อจำนวนประชากรผึ้งประมาณ 11,000 ตัว เวลา 90 นาที จากการศึกษาเมลิททินที่เป็นส่วนประกอบสำคัญในพิษผึ้งพบว่าต้านเชื้อแบคทีเรียได้ดีโดยที่เมลิททินจากผึ้งโพรงมีประสิทธิภาพดีที่สุดนอกจากนี้สามารถต้านอนุมูลอิสระ และเซลล์มะเร็งผิวหนังและทำให้เซลล์มะเร็งเกิดการตายแบบอะพอพโทซิสจึงได้เตรียมผลิตภัณฑ์ครีมพิษผึ้งที่สามารถนำไปใช้เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อทาภายนอกต่อไป |
| สาขาการวิจัย |
|
เทคโนโลยีใหม่สำหรับอุตสาหกรรมการเลี้ยงผึ้งและผลิตภัณฑ์ผึ้ง is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
