| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | แปรรูปใบมันสำปะหลังเป็นอาหารสัตว์ |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ดร.เพียงเพ็ญ ศรวัต |
| เจ้าของผลงานร่วม | ดร.นิลุบล ทวีกุล |
| คำสำคัญ | แปรรูปใบมันสำปะหลัง;อาหารสัตว์ |
| หน่วยงาน | ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น กรมวิชาการเกษตร |
| ปีที่เผยแพร่ | 2558 |
| คำอธิบาย | ใบมันสำปะหลังมีโปรตีนสูงถึง 20-30% สามารถนำมาทำเป็นอาหารสัตว์ได้ โดยมีการแปรรูป 2 ลักษณะคือ 1. ทำให้แห้งโดยการตากแดดแล้วนำมาสับ 2. โดยการหมัก |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=pbBUL3xAeCA |
| กลุ่มการนำไปใช้ประโยชน์ | ด้านวิชาการ |
| สาขาการวิจัย |
|
แปรรูปใบมันสำปะหลังเป็นอาหารสัตว์ is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.