| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง |
การประเมินฤทธิ์ทางชีวภาพและการเพิ่มศักยภาพในการผลิตสารทุติยภูมิของเซลล์เพาะเลี้ยงและราเอนโดไฟท์ที่ได้จากต้นหม่อน (ปีที่ 2) |
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง |
ศ.ดร. วราภรณ์ ภูตะลุน |
| เจ้าของผลงานร่วม |
รศ.ดร. บุญชู ศรีตุลารักษ์ ,
ผศ.ดร. ทวีศักดิ์ จึงวัฒนตระกูล ,
ผศ.ดร. นาฏศจี นวลแก้ว ,
Assoc. Prof. Dr. Hiroyuki Tanaka ,
Assist. Prof. Dr. Seiichi Sakamoto ,
Mr. Gorawit Yusakul |
| คำสำคัญ |
ฤทธิ์ทางชีวภาพ;มัลเบอร์โรไซด์เอ;เซลล์แขวนลอยเพาะเลี้ยง;ราเอนโดไฟท์;หม่อน |
| หน่วยงาน |
สาขาวิชาเภสัชเวทและพิษวิทยา คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น อ. เมือง จ. ขอนแก่น 40002 โทรศัพท์ 043-202378 ต่อ 1425 โทรสาร 043-202379 |
| ปีที่เผยแพร่ |
2560 |
| คำอธิบาย |
เซลล์แขวนลอยหม่อนสามารถเพิ่มศักยภาพในการสร้างสาร mulberroside A สูงสุดด้วยการเพาะเลี้ยงในถังเพาะเลี้ยงร่วมกับการเติมสารกระตุ้น ส่วนสารที่แยกสกัดได้จากราเอนโดไฟท์มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ การบ่มผงแห้งของเซลล์หม่อนด้วยน้ำที่อุณหภูมิและระยะเวลาที่เหมาะสม สามารถตัดน้ำตาลในโมเลกุลของ mulberroside A ได้ วิธีการนี้จึงเป็นทางเลือกในการนำไปประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในเซลล์เพาะเลี้ยงหม่อนได้ |
| สาขาการวิจัย |
|
