ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง การเลี้ยงเป็ดด้วยมันหมักยีสต์
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง สมจันทร์ ดอนสินพูล
คำสำคัญ การเลี้ยงเป็ด;มันหมักยีสต์
หน่วยงาน เกษตรกรต.ห้วยโพธิ์ อ.เมือง จ.กาฬสินธุ์
ปีที่เผยแพร่ 2560
คำอธิบาย อาหารเลี้ยงเป็ดสูตรลดต้นทุน มันสำปะหลังหมักยีสต์และข้าวหมักยีสต์ ยีสต์ทำขนมปัง วิธีทำ ยีสต์แช่ในกากน้ำตาล 5 กิโลกรัม ในน้ำ ตีอากาศ 1 ชั่วโมง การทำมันสำปะหลัง ล้างมันสำปะหลัง 10 กิโลกรัม สับ ฝาน หลังจากหมักยีสต์ได้ 1 ชั่วโมง ใส่มันสำปะหลังลงแช่ในยีสต์หมัก 1 เดือน สามารถใช้ข้าวหุงสุกหรือข้าวสารหมักก็ได้อัตราส่วนเดียวกัน เมื่อหมักแป้งได้แล้วนำไปผสมรำเลี้ยงเป็ด อัตราส่วนผสม แป้งหมัก 2 กิโลกรัม รำ 1 กิโลกรัม มีธาตุอาหาร 10 เปอร์เซ็นต์ หากนำไปเลี้ยงวัสดุทดแทนหญ้าเนเปียร์ได้
ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.youtube.com/watch?v=CY7N49x6DyI
สาขาการวิจัย
  • เกษตรศาสตร์
Creative Commons License


การเลี้ยงเป็ดด้วยมันหมักยีสต์ is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.

วิดีโอ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง