| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การพัฒนารูปแบบการเลี้ยงหอยขมเชิงเกษตรอินทรีย์ สู่เกษตรกรอย่างยั่งยืน |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ปิยะพัชร์ สถิตปรีชาโรจน์ |
| เจ้าของผลงานร่วม | ปติญญา พิทักยาพนท์ , ณิฐกานต์ หาญเกียรติกล้า , วัฒนา วัฒนพิศิษฐ์ , ธนบูรณ์ แตงอ่อน |
| คำสำคัญ | การเลี้ยงหอยขม;เกษตรอินทรีย์ |
| หน่วยงาน | วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีศูนย์ศิลปาชีพบางไทร, นิคมเกษตรกรคนพิการบางไทร |
| ปีที่เผยแพร่ | 2560 |
| คำอธิบาย | การเลี้ยงหอยขมโดยใช้กระเป๋าแขวน วิธีเลี้ยงคือ ปล่อยหอยขม ลงเลี้ยงในกระเป๋าที่คิดขึ้นแล้วรัดปากถุงกับหลัก สามารถรูดปากกระเป๋าขึ้นลงตามระดับน้ำได้ นำไปเลี้ยงตามแหล่งน้ำอื่นๆได้ ซึ่งอาจไม่ต้องมีบ่อเลี้ยงก็ได้ ใส่ทางมะพร้าวลงในกระเป๋าใช้เป็นที่ยึดเกาะ จะมีแพลงตอน ตะไคร่น้ำ นักวิจัยศึกษาระดับระดับน้ำ ดังนี้ ระดับน้ำ 0.00 เมตรระดับพื้นดิน ระดับ 50 เซนติเมตร ระดับ 1 เมตร และระดับ 1.50 เมตร พบว่า การเลี้ยงหอยขมที่ระดับน้ำ 1 เมตร หอยจะมีความกว้าง 1.89 ความยาว 2.48 เซนติเมตร น้ำหนัก 2.89 กรัม มีตัวอ่อนสูงสุด 168 ตัว หอยขมมีกลิ่นโคลนน้อยมาก นอกจากนี้นักวิจัยแนะนำการเลี้ยงหอยขมในกระชัง กระชังขนาด 2*2 เมตร พันธุ์หอยขมที่นำมาเลี้ยงนำมาจากธรรมชาติหรือซื้อกิโลกรัมละ 30 บาท 1 กระชัง ปล่อยหอยขมลงเลี้ยง 5 กิโลกรัม ต้นทุนต่อกระชังไม่เกิน 500 บาท ผสม EM ในอาหารจุลินทรีย์และรำเพื่อปรับปรุงคุณภาพน้ำ ให้อาหาร 3 วัน/ครั้ง หอยขมจะเจริญเติบโตสม่ำเสมอ ระยะเวลาเลี้ยง 2 เดือนจำหน่ายได้ ผลผลิตที่ได้ 1 กระชังจะได้หอยขม 10 กิโลกรัม ราคาขาย 1 กิโลกรัม 300 บาท |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=-TZcSskNovY&t=245s |
| สาขาการวิจัย |
|
การพัฒนารูปแบบการเลี้ยงหอยขมเชิงเกษตรอินทรีย์ สู่เกษตรกรอย่างยั่งยืน is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
