ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง การพัฒนาน้ำข้าวกล้องผสมสมุนไพร โดยวิธีการบูรณาการการจัดการความรู้สู่ชุมชนของนักวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมกลุ่มภาคกลาง กรณีศึกษา กลุ่มวิสาหกิจชุมชน ชุมชนน้ำข้าวกล้องผสมสมุนไพรบึงบา ตำบลบึงบา อำเภอหนองเสือ จังหวัดปทุมธานี (The developmental of Brown
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง ณรงค์ โพธิ์พฤกษานันท์
เจ้าของผลงานร่วม กิตติชัย นวลทอง , นิตยา วิวัฒนอัศวิน
คำสำคัญ น้ำข้าวกล้อง;สมุนไพร;ผลิตภัณฑ์ชุมชน
หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร, สมาพันธ์นักวิจัยชุมชน จังหวัดปทุมธานี
ปีที่เผยแพร่ 2560
คำอธิบาย การพัฒนาน้ำข้าวกล้องผสมสมุนไพรโดยชุมชนมีส่วนร่วม ใช้การสังเกตการณ์ การสัมภาษณ์เชิงลึก การเสวนา แลกเปลี่ยนเรียนรู้ของนักวิจัย ชุมชน นักศึกษา และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนน้ำข้าวกล้องชุมชนบึงบา พบว่า สามารถพัฒนาน้ำข้าวกล้องผสมสมุนไพรได้ตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน สมาชิกผลิตผลิตภัณฑ์ได้ สมาชิกมีส่วนร่วมการพัฒนาทุกขั้นตอน มีความเสียสละ เข้าใจการตลาด ขยายช่องทางการตลาดที่ทันสมัยยิ่งขึ้นต่อไป
ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.youtube.com/watch?v=gQdtbOibI10&t=16s
สาขาการวิจัย
  • เกษตรศาสตร์
วิดีโอ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง