| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ผลของการเก็บรักษาในสภาพดัดแปลงบรรยากาศและการควบคุมสภาพบรรยากาศร่วมกับ 1-MCP ที่มีต่อการยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | นางสาวนุชนาฏ ภักดี |
| คำสำคัญ | สภาพดัดแปลงบรรยากาศ;การควบคุมสภาพบรรยากาศ;1-MCP;มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง |
| หน่วยงาน | คระเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร |
| ปีที่เผยแพร่ | 2560 |
| คำอธิบาย | การตรวจคุณภาพด้านกายภาพ และเคมีของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทองที่เก็บรักษาในสภาพบรรยากาศดัดแปลงและการควบคุมบรรยากาศ ร่วมกับการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ และการใช้ 1-MCP เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา |
| สาขาการวิจัย |
|
ผลของการเก็บรักษาในสภาพดัดแปลงบรรยากาศและการควบคุมสภาพบรรยากาศร่วมกับ 1-MCP ที่มีต่อการยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
