ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง |
การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว เพื่อเพิ่มผลผลิตและการสร้างมูลค่าผลิตภัณฑ์ชุมชนในเขตภาคเหนือตอนบน |
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง |
ดร.กัญญณัช ศิริธัญญา |
เจ้าของผลงานร่วม |
ดร.ภาสวรรธน์ วัชรดำรงศักดิ์ ,
ดร.สุรพล ใจวงศ์ษา ,
นายสกลวัฒน์ เศวตรัตนกุล ,
ผศ.ดร.รัฐนันท์ พงษ์วิริทธิ์ธร ,
นายภูพิงค์ ศรีภูมินทร์ |
คำสำคัญ |
เทคโนโลยีการเพิ่มผลผลิตข้าวไร่;เทคโนโลยีข้าวพันธุ์ดี;เทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว;เกษตรปลอดภัยแบบมีส่วนร่วม;การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าว |
หน่วยงาน |
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา |
ปีที่เผยแพร่ |
2561 |
คำอธิบาย |
ชุมชนพื้นที่สูงของภาคเหนือ มักประสบปัญหาผลิตข้าวไม่เพียงพอต่อการบริโภค เนื่องจากสภาพภูมิอากาศ ปัญหาพันธุ์ข้าวปน พันธุ์ข้าวไม่เหมาะสมกับพื้นที่ และ ขาดการเขตกรรมและการจัดการที่ดี นอกจากนั้นสภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนไป ทำเกิดปัญหาขาดแคลนทรัพยากรน้ำ และโรคระบาดมากขึ้น ดังนั้นทาง มทร. ล้านนา จึงได้นำเอาเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับข้าว ได้แก่ 1) เทคโนโลยีการเพิ่มผลผลิตข้าวไร่ 2) เทคโนโลยีข้าวพันธุ์ดี 3) เทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว 4) เทคโนโลยีการพัฒนากลุ่มภายในชุมชนเพื่อการรับรองเกษตรปลอดภัยแบบมีส่วนร่วม และ 5) เทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าว มาถ่ายทอดให้แก่ชุมชนต่าง ๆ |
สาขาการวิจัย |
|