| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การพัฒนารูปแบบการผลิตข้าวแบบครบวงจรโดยเกษตรกรมีส่วนร่วมในพื้นที่เขตคลองสามวา กรุงเทพมหานคร |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | นิตยา รื่นสุข |
| เจ้าของผลงานร่วม | กรรณิการ์ พรหมพันธ์ใจ , เสาวรัจ นิลเนตร , กัญญา เชื้อพันธุ์ |
| คำสำคัญ | การผลิตข้าวแบบครบวงจร;เกษตรกรมีส่วนร่วม;เขตคลองสามวา |
| หน่วยงาน | กรมการข้าว |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | โครงการวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ พัฒนารูปแบบการผลิตข้าวแบบครบวงจรโดยเกษตรกรมีส่วนร่วมตั้งแต่การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว การลดต้นทุนการผลิต และการแปรสภาพเป็นข้าวสารคุณภาพดีตามความต้องการของผู้บริโภค โดยการเปรียบเทียบเทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์และการผลิตข้าวคุณภาพดีเพื่อแปรสภาพเป็นข้าวสารระหว่างการผลิตตามการผลิตตามคาแนะนาของกรมการข้าวกับการผลิตของผู้นำเกษตรกรเพื่อพัฒนาให้ได้เทคโนโลยีการผลิตที่ถูกต้องและเหมาะสมกับพื้นที่ให้ได้เมล็ดพันธุ์ข้าวที่ได้มาตรฐานและผลผลิตข้าวคุณภาพดีที่มีคุณภาพการสีดี ที่เกษตรกรสามารถปฏิบัติได้อย่างยั่งยืน พร้อมกับพัฒนาและส่งเสริมให้กลุ่มเกษตรกรมีการรวบรวมผลผลิตข้าวคุณภาพดี เพื่อการแปรสภาพเป็นข้าวสาร สาหรับบริโภคในครัวเรือนและจาหน่ายในชุมชน |
| สาขาการวิจัย |
|