- พรศิริ บินนาราวี
- 692 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | นาข้าวแซมดินต้นแบบความยั่งยืน |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ภูดิน รักษ์รงค์ |
| คำสำคัญ | นาข้าวแซมดิน;ต้นแบบความยั่งยืน |
| หน่วยงาน | ต.สวนหลวง อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.นครศรีธรรมราช |
| ปีที่เผยแพร่ | 2561 |
| คำอธิบาย | ภูดิน รักษ์รงค์ ใช้เวลาว่างหลังเลิกงานและในวันหยุดสุดสัปดาห์ในการพลิกฟื้นพื้นที่บริเวณบ้านประมาณ 9 ไร่ ปลูกข้าวพันธุ์พื้นเมืองชื่อดังทางปักษ์ใต้ จนได้รับรางวัลชนะเลิศระดับประเทศสาขานวัตกรรมดีเด่นในการพัฒนาเครือข่ายองค์ความรู้สู่ภูมิปัญญาไทย (KBO : KhowlegeBase Otop) ในงานศิลปาชีพ ประทีปไทย ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ข้าวแซมดินมีทั้งหมด 3 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ข้าวกล้องซ้อมมือบรรจุถุง ชาข้าวกล้องงอกพร้อมดื่ม ผลิตจากข้าวไข่มดริ้น ข้าวเฉพาะถิ่น จ.นครศรีธรรมราช และจมูกข้าวงอกชนิดผงพร้อมชงดื่ม ผลิตจากข้าวสังข์หยด ข้าวพันธุ์พื้นเมืองของ จ.พัทลุง ซึ่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่มีวางจำหน่ายในท้องตลาดทั่วไป แต่จะให้ลูกค้าจองล่วงหน้าประมาณ 6 เดือนก่อนเริ่มฤดูกาลผลผลิต ผ่านเว็บไซต์ ไลน์ และเฟซบุ๊ก เนื่องจากมีต้นทุนการตลาดถูกที่สุดพร้อมจำกัดปริมาณของผลิตภัณฑ์ภายใต้ตราสัญลักษณ์ "นาข้าวแซมดิน" |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=3dOVBNJ60Cs |
| สาขาการวิจัย | - |
นาข้าวแซมดินต้นแบบความยั่งยืน is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
