| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | โครงการศึกษาและพัฒนาเพื่อสร้างชุมชนชายแดนภาคใต้ต้นแบบจัหวัดนราธิวาส กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปส้มแขกบ้านปูโง๊ะ |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | อานูรา มาทวี |
| คำสำคัญ | กลุ่มวิสาหกิจชุมชน;การแปรรูปส้มแขก;วิทยาลัยชุมชนนราธิวาส;บ้านปูโง๊ะ |
| หน่วยงาน | สำนักงานส่งเสริมวิจัยและอาชีพ วิทยาลัยชุมชนนราธิวาส |
| ปีที่เผยแพร่ | 2561 |
| คำอธิบาย | นำเอาสิ่งของเหลือใชด้านการเกษตรมาแปรรูป เช่น สัปรด ส้มแขก เป็นต้น ส้มแขกนำมาทำแปรรูปเป็น ส้มแขกแช่อิ่ม ส้มแขกตากแห้ง และน้ำยาอเนกประสงค์ที่ได้จากเปลือกของส้มแขก เป็นการดำเนินการตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงและ แก้ปัญหาขยะเหลือทิ้งจากการเกษตรและครัวเรือน เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=xT9lXeIJorY |
| สาขาการวิจัย | - |
โครงการศึกษาและพัฒนาเพื่อสร้างชุมชนชายแดนภาคใต้ต้นแบบจัหวัดนราธิวาส กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปส้มแขกบ้านปูโง๊ะ is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
