| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การถ่ายทอดเทคโนโลยีปลูกพืชไม่ใช้ดินเพื่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียน |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มนูญ ศิรินุพงศ์ |
| เจ้าของผลงานร่วม | ดร.พัฒนสุดา ศิรินุพงศ์ , ดร.เอกนรินทร์ เรืองรักษ์ , ดร.พิณทิพย์ จันทรเทพ , ผศ.ดร.สุจริต ส่วนไพโรจน์ , อ.สมศักดิ์ เหล่าเจริญสุข , อ.อนรรฆ พลชาติ , นายธวัช รัตนพันธ์ , นายชาญวิทย์ เบญจมะ , นายแขม ล่องนภา , นายไมล์ แซ่อ๋อง |
| คำสำคัญ | การปลูกพืชไม่ใช้ดิน;โครงการอาหารกลางวันในโรงเรียน |
| หน่วยงาน | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี |
| ปีที่เผยแพร่ | 2561 |
| คำอธิบาย | การถ่ายทอดเทคโนโลยีครั้งนี้นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตวัตถุดิบในการประกอบอาหารในโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนกับโรงเรียนที่เข้าร่วมอบรมสามารถเป็นศูนย์เรียนรู้ทางการเกษตรให้ชุมชนผู้สนใจในจังหวัดชายแดนภาคใต้ สามารถผลิตผักในพื้นที่วิกฤตที่มีสภาพดินไม่เหมาะสม และช่วยให้พึ่งพาตนเองได้ในอนาคตได้ โดยการดำเนินการได้มีการรวบรวมองค์ความรู้การปลูกพืชไม่ใช้ดิน แล้วนำไปถ่ายทอดสู่การปฏิบัติจริงตั้งแต่การฝึกการเตรียมพื้นที่ การติดตั้งชุดปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน การตรวจสอบระบบ การจัดการดูแลรักษาระบบการปลูกพืชไม่ใช้ดิน การเพาะเมล็ด การย้ายกล้าลงบนโต๊ะปลูก และการจัดการให้สารละลายธาตุอาหารในการปลูกโดยไม่ใช้ดิน |
| สาขาการวิจัย |
|
การถ่ายทอดเทคโนโลยีปลูกพืชไม่ใช้ดินเพื่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียน is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
