| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การพัฒนาระบบการจัดการคลังอาหารสำเร็จรูปด้วยบาร์โค้ด (Development of food inventory with barcodes) |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ศุภฤกษ์ ศิลปรัตนาภรณ์ |
| คำสำคัญ | ระบบการจัดการคลังอาหารสำเร็จรูป;อาหารปลาสำเร็จรูป;บาร์โคด |
| หน่วยงาน | สาขาวิชาการจัดการทางวิศวกรรม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2561 |
| คำอธิบาย | การพัฒนาระบบการจัดการคลังอาหารสำเร็จรูปด้วยบาร์โค้ดและเพื่อให้การจัดการคลังอาหารสำเร็จรูปเกิดประสิทธิภาพและประสิทธิผล ตั้งแต่การรับบรรจุอาหารปลาสำเร็จรูปจนถึงการจ่ายอาหารปลาสำเร็จรูปแก่ลูกค้า ใช้แบบบันทึกและแบบสอบถามความพึงพอใจ การวิเคราะห์เวลาปฏิบัติงาน ผลการพัฒนาระบบ ด้านการรับสินค้าใช้เวลาลดลงร้อยละ 1.47 ด้านการจ่ายสินค้าให้ลูกค้าใช้เวลาลดลงร้อยละ 43.64 ไม่พบความผิดพลาดในการจ่ายสินค้าในรอบ 1 เดือน และระยะเวลาคืนทุนเท่ากับ 1.51 ปี กลุ่มตัวอย่างมีความพึงพอใจระดับมาก |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | http://thesis.swu.ac.th/swuthesis/Eng_Man/Supaloek_S.pdf |
| สาขาการวิจัย | - |
