| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | เกษตรกรยุคดิจิทัลออนไลน์อินทรีย์จากต้นน้ำถึงปลายน้ำ |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | จิราวรรณ คำซาว |
| คำสำคัญ | เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด;เกษตรกรยุคดิจิทัล;การเกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน |
| หน่วยงาน | บ้านเลขที่ 101 หมู่ 14 ตำบลเชียงดาว อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2561 |
| คำอธิบาย | จิราวรรณ คำซาว เกษตรกรสาวนักวิจัย ที่เริ่มต้นการผลิตแบบต้นน้ำไปจนถึงปลายน้ำ โดยมีธรรมชาติอันสมบูรณ์เป็นตัวเกื้อหนุนอยู่เบื้องหลัง มีการจัดการแบบใช้งานวิจัยมาช่วยส่งเสริมการเกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน ไม่มีการใช้สารเคมี ใช้เชื้อไมคอร์ไรซ่าและไรโซเบียมซึ่งเก็บได้จากป่าลึกในชุมชน ที่นำมาเพาะพันธุ์ขยายจนกลายเป็นผลิตภัณฑ์ชื่อ “เติบโต” จำหน่ายจ่ายแจกให้เกษตรกรได้นำไปใช้ให้พืชเติบโตได้ดีมีรากหาอาหารได้ยาวไกล จึงลดการใช้ปุ๋ยและสารเคมีในพืชลงได้ จากนั้นได้นำผลผลิตที่ได้มาปรับแต่งเป็นสูตรอาหารเพาะเลี้ยงเห็ดถั่งเช่าสูตรเจ เจ้าแรกเจ้าเดียวในประเทศไทย และนำเห็ดถั่งเช่าที่ได้มาแปรรูปเป็นผงแคปซูล จำหน่ายภายใต้แบรนด์ “ALFAMA” เพื่อแก้ปัญหาเรื่องสุขภาพ คุณจิราวรรณใช้วิธีเขียนลงในเฟสบุ๊คหรือไลน์ อัพโหลดรูปภาพขึ้นเรื่อย ๆ อาศัยการเป็นวิทยากรช่วยเกษตรจังหวัดอบรมชาวบ้าน อบรมกลุ่ม Smart Farmer ขยายกลายเป็นเครือข่ายเฟสบุ๊กไปสู่สาธารณะ ทำให้ลูกค้าเชื่อมั่นในสินค้ามากขึ้น จนได้รับรางวัลเกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://dtac.blog/2018/02/09/recipe-to-make-a-smart-farmer/ |
| สาขาการวิจัย | - |
เกษตรกรยุคดิจิทัลออนไลน์อินทรีย์จากต้นน้ำถึงปลายน้ำ is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
