- ชีระวิทย์ รัตนพันธ์
- 310 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | สร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ข้าวด้วยการทำข้าวกล้องงอกไร้มอด แบรนด์ทุ่งอรุณ |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ศรีวรรณ พอจิต |
| คำสำคัญ | ข้าวกล้องงอกไร้มอดแบรนด์ทุ่งอรุณ;การทำนาแบบเกษตรอินทรีย์/การแปรรูปข้าวกล้อง |
| หน่วยงาน | บ้านดอนแก้ว ต.น้ำชำ อ.สูงเม่น จ.แพร่ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2561 |
| คำอธิบาย | ข้าวกล้องงอกไร้มอด แบรนด์ทุ่งอรุณ ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตข้าวกล้องงอกบ้านดอนแก้ว ถือกำเนิดมาจากความรักในการทำนาแบบเกษตรอินทรีย์มีการคัดเลือกสายพันธุ์ข้าวที่มีคุณภาพสูงและหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีในแปลงนา นำผลผลิตข้าวมาแปรรูปเป็นข้าวกล้องเพาะงอกไร้มอด ที่มีทั้งข้าวเพาะงอกผสมหลากหลายพันธุ์ ด้วยกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและปลอดภัยเป็นไปตามมาตรฐานการผลิตสินค้าด้านอาหารและยา เน้นการใช้แรงงานร่วมกับเครื่องจักรและผสมผสานภูมิปัญญาชาวบ้านในการทำนาเป็นการลดต้นทุนการผลิต ทำให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพปลอดภัยต่อผู้บริโภคและได้รับคุณประโยชน์ครบครันจากการทานข้าว “ทุ่งอรุณ” |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.rakbankerd.com/agriculture/millionaire-view.php?id=71 |
| สาขาการวิจัย | - |
สร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ข้าวด้วยการทำข้าวกล้องงอกไร้มอด แบรนด์ทุ่งอรุณ is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
