| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การประเมินความยั่งยืนของห่วงโซ่คุณค่าปาล์มน้ำมันและระบบรีไฟน์เนอรี่สำหรับอาหาร เชื้อเพลิง และผลิตภัณฑ์มูลค่าอื่นในประเทศไทย |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ศาสตราจารย์ ดร.แชบเบียร์ กีวาลา |
| เจ้าของผลงานร่วม | ดร. ธภัทร ศิลาเลิศรักษา , ผู้ช่วยศาสตราจารย์ รัตนาวรรณ มั่งคั่ง |
| คำสำคัญ | การประเมินความยั่งยืน;ปาล์มน้ำมัน;ห่วงโซ่คุณค่า;ไบโอรีไฟน์เนอรี่;อาหารและพลังงาน;การประเมินวัฏจักรชีวิต;ประเทศไทย;Sustainability assessment;Palm oil;Value chain;Biorefinery;Food and Energy;Life cycle assessment;Thailand |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| ปีที่เผยแพร่ | 2561 |
| คำอธิบาย | การประเมินความยั่งยืนของห่วงโซ่คุณค่าปาล์มน้ำมันและระบบรีไฟน์เนอรี่สำหรับอาหาร เชื้อเพลิง และผลิตภัณฑ์มูลค่าอื่นในประเทศไทย ดำเนินการเพื่อประเมินประสิทธิภาพด้านสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และสังคมของระบบปาล์มไบโอรีไฟน์เนอรี่สำหรับผลิตอาหาร เชื้อเพลิงไบโอดีเซล และโอลิโอเคมิคอลที่มีอยู่ ปัจจุบันของไทยโดยพิจารณาตลอดห่วงโซ่คุณค่าปาล์มน้ำมัน โดยอาศัยหลักการประเมินวัฏจักรชีวิต การประเมินดุลพลังงานสุทธิ และประสิทธิภาพเชิงนิเวศเศรษฐกิจ เพื่อจัดทำข้อเสนอแนะเพื่อการผลิตที่ยั่งยืนตลอดห่วงโซ่น้ำมันปาล์มของไทยต่อไป |
| สาขาการวิจัย |
|
