ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง วัตถุดิบอาหารสัตว์พลังงานสูงจากน้ำมันปาล์มดิบ เพื่อปรับปรุงคุณภาพซากและเนื้อสุกร
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง ดร.วันดี ทาตระกูล
เจ้าของผลงานร่วม นางสาว อมรรัตน์ วันอังคาร
คำสำคัญ น้ำมันปาล์มดิบ;สุกรขุน;คุณภาพซาก;คุณภาพเนื้อ;Crude palm oil;Finishing pigs;Carcass quality;Pork quality
หน่วยงาน มหาวิทยาลัยนเรศวร
ปีที่เผยแพร่ 2561
คำอธิบาย SBO) และไขสัตว์ปีก (poultry fat, PF) มาผสมเป็น CPOmix11 (CPO 50% + PF 50%), CPOmix13 (CPO 50% + SBO 50%), CPOmix21 (CPO 83% + PF 17%) และ CPOmix23 (CPO 75% + PF 25%)
สาขาการวิจัย
  • เกษตรศาสตร์