ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง ไทยคิดไทยทำ - เตาพลังงานทดแทน
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง รศ.ดร.จารุวัตร เจริญสุข
คำสำคัญ เตาพลังงานทดแทน;พลังงานทดแทน
หน่วยงาน คณะวิศวกรรมศาสตร์ สาขาเครื่องกล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทห­ารลาดกระบัง
ปีที่เผยแพร่ 2558
คำอธิบาย ตาหุงต้มอาหารจากน้ำมันพืชที่ใช้แล้ว มาจากความต้องการในการลดการพึ่งพาพลังงา­นจากแหล่งใดแหล่งหนึ่งเพียงอย่างเดียว และน้ำมันพืชที่ใช้แล้ว ก็นับเป็นแหล่งพลังงานที่น่าสนใจ เนื่องจากเป็นของเหลือใช้ ในครัวเรือน ซึ่งหากสามารถพัฒนาเทคโนโลยีในการนำพลังงา­นจากน้ำมันพืชที่ใช้แล้ว มาเผาไหม้เพื่อให้ความร้อน ก็จะเป็นการลดการใช้น้ำมันในการทอดซ้ำ ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคได้อีกทางหนึ่­ง
ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.youtube.com/watch?v=3xfti41Lo78
สาขาการวิจัย
  • วิศวกรรมและเทคโนโลยี
Creative Commons License


ไทยคิดไทยทำ - เตาพลังงานทดแทน is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.