- ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิสิษฏ์ มณีโชติ
- 288 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การวิเคราะห์ปริมาณสารเคอร์คูมินอยด์ในผลิตภัณฑ์แคปซูลเคอร์คูมินอยด์ โดยเทคนิคยูวี-วิสิเบิล สเปคโตรโฟโตเมตรี |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | สายดนีย์ หวังพัฒนพาณิชย์ |
| เจ้าของผลงานร่วม | ปิยพร พยัฆพรม , ปัณรส ศิริกนกวิไล |
| คำสำคัญ | สารเคอร์คูมินอยด์;ผลิตภัณฑ์แคปซูล |
| หน่วยงาน | องค์การเภสัชกรรม |
| ปีที่เผยแพร่ | 2561 |
| คำอธิบาย | ขมิ้นชัน (Curcuma longa Linn.) เป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้าน นอกเหนือจากใช้ปรุงอาหารแล้ว สารสกัดจากเหง้าขมิ้นชันยังนำไปใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่น เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และยารักษาโรค องค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญในเหง้าขมิ้นชัน ประกอบด้วย สารในกลุ่มน้ำมันหอมระเหย และกลุ่มสาร curcuminoids การวิจัยนี้เป็นการพัฒนาวิธีวิเคราะห์เพื่อควบคุมคุณภาพปริมาณสารเคอร์คูมินอยด์ในผลิตภัณฑ์แคปซูลเคอร์คูมินอยด์ โดยใช้เทคนิคยูวี-วิสิเบิล สเปคโตรโฟโตเมตรี |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | http://khajornsak.net/rspg2558/pdf/5_Poster/P24.pdf |
| สาขาการวิจัย | - |
การวิเคราะห์ปริมาณสารเคอร์คูมินอยด์ในผลิตภัณฑ์แคปซูลเคอร์คูมินอยด์ โดยเทคนิคยูวี-วิสิเบิล สเปคโตรโฟโตเมตรี is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
