- สำนักงานปฏิรูป สร้างความเป็นธรรม ลดความเหลื่อมล้ำ (สปร.)
- 684 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การประเมินความหลากหลายของทุเรียนพื้นบ้านเพื่อการคัดเลือก อนุรักษ์และการขยายพันธุ์: กรณีศึกษา อำเภอนาหม่อม จังหวัดสงขลา |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | รศ.ดร. จรัสศรี นวลศรี |
| เจ้าของผลงานร่วม | ผศ.ดร.กรกช นาคคนอง , ดร.เสาวภา ด้วงปาน , ดร.เจษฎา โสภารัตน์ , นางสาวรวีย์รัชต์ รักขันธ์ , นางอมรรัตน์ จันทนาอรพินทร์ |
| คำสำคัญ | ทุเรียนพื้้นบ้าน;การอนุรักษ์พันธุ์;ทองทุ่งโพธิ์;นางงาม |
| หน่วยงาน | ภาควิชาพืชศาสตร์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| ปีที่เผยแพร่ | 2561 |
| คำอธิบาย | คัดเลือกพันธุ์ทุเรียนพื้นบ้าน อำเภอนาหม่อม จังหวัดสงขลา โดยใช้ลักษณะสัณฐาน รสชาติ คุณภาพผล และเครื่องหมายโมเลกุลไมโครแซทเทลไลท์ได้ 2 พันธุ์ที่มีลักษณะเด่น เนื้อเหลือง หนา รสชาติอร่อยคือพันธุ์นางงาม 2 และทองทุ่งโพธิ์ จากการวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการและสารสำคัญ พบว่าทั้งสองพันธุ์มีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระค่อนข้างสูง สูงกว่าพันธุ์หมอนทองจากค่าเปรียบเทียบ จึงทำการขยายพันธุ์โดยวิธีการเสียบยอดเพื่อการเพิ่มจำนวนต้น และอนุรักษ์พันธุ์ต่อไป การศึกษานี้เป็นการคัดเลือกพันธุ์ทุเรียนพื้นบ้านให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง และยกระดับทุเรียนพื้นบ้านเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับชุมชน |
| สาขาการวิจัย |
|
การประเมินความหลากหลายของทุเรียนพื้นบ้านเพื่อการคัดเลือก อนุรักษ์และการขยายพันธุ์: กรณีศึกษา อำเภอนาหม่อม จังหวัดสงขลา is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
