ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ฟิล์มทูฟลาย |
---|---|
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ดุสิต อธินุวัฒน์ |
เจ้าของผลงานร่วม | วรรณพร เทพบัณฑิต , กฤติเดช อนันต์ |
คำสำคัญ | ฟิล์มทูฟลาย |
หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ โทรศัพท์ : 02 564 4440 ต่อ 2021 |
ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
คำอธิบาย | ฟิล์มทูฟลาย เป็นผลิตภัณฑ์ฟิล์มถนอมอาหารชนิดบริโภค มีสารออกฤทธิ์คือ สารสกัดจากยี่หร่า โดยกระบวนสกัดใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ปราศจากตัวทำละลายตกค้าง สำหรับใช้ปกป้องผลไม้จากโรคหลังการเก็บเกี่ยวในระหว่างขนส่งและระหว่างการเก็บรักษา |
สาขาการวิจัย |
|
ฟิล์มทูฟลาย is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.