| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | ไบโอกรีนโน เทค |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | นงนุช เหมืองสิน |
| เจ้าของผลงานร่วม | อุฬาริกา ลือสกุล , ศักดิ์ชัย หลักสี |
| คำสำคัญ | ไบโอกรีนโน เทค |
| หน่วยงาน | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 205 LA Mansion ซ.เพชรบุรี 5 แขวงราชเทวี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10400 Email : up_urarika@hotmail.com |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | ไบโอกรีนโนเทค เป็นเทคโนโลยีที่ช่วยเพิ่มฤทธิ์ทางชีวภาพของสมุนไพร เช่น กระเทียม กระชายดำ ไพล และขมิ้น ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรที่มักพบในประเทศไทย สมุนไพรที่ผ่านกระบวนการเพิ่มฤทธิ์ทางชีวภาพดังกล่าวนี้พบว่า ได้ปริมาณสารฟลาโวนอยด์ในปริมาณเพิ่มขึ้น ซึ่งมีฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญ เช่น ต้านอนุมูลอิสระ ต้านมะเร็งต้านอักเสบ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนเลือด และเพิ่มระดับฮอร์โมนเพศชาย เป็นต้น ไบโอกรีนโนเทคไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มคุณประโยชน์ให้กับสมุนไพร แต่ยังสร้างมูลค่าเพิ่มของวัตถุดิบสมุนไพรและผลิตภัณฑ์สมุนไพรภายในประเทศ และต่างประเทศอีกด้วย |
| สาขาการวิจัย |
|
ไบโอกรีนโน เทค is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
