- รองศาสตราจารย์ ดร.เสวียน เปรมประสิทธิ์
- 806 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | สมรรถนะของการผลิตของโคพื้นเมืองไทยที่ได้รับหญ้ารูซี่แห้งหรือฟางข้าวเป็นแหล่งของอาหารหยาบหลัก |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | สายัณห์ สืบผาง |
| เจ้าของผลงานร่วม | ศุภชัย อุดชาชน , Makoto Otsuka , กฤตพล สมมาตย์ |
| คำสำคัญ | โคพื้นเมืองไทย;อาหาร;สมรรถนะการผลิต;หญ้ารูซี่;ฟางข้าว |
| หน่วยงาน | หาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ปีที่เผยแพร่ | 2562 |
| คำอธิบาย | การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสมรรถนะการผลิตของโคพื้นเมือง ที่ได้รับหญ้ารูซี่แห้งหรือฟางข้าวเป็นแหล่งอาหารหยาบหลัก ใช้โคพื้นเมืองไทยเพศผู้ตอน อายุ 3 ปี น้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 318±29.6 กิโลกรัม จำนวน 12 ตัว วางแผนการทดลองแบบสุ่มบล็อกสมบูรณ์ กำหนดให้น้ำหนักตัวเป็นบล็อก จำนวน 4 ซ้ำ ทำการสุ่มสัตว์ให้ได้รับอาหารสัดส่วนผสม 70% ของอาหารข้น และ 30% ของอาหารหยาบ (หญ้ารูซี่แห้ง หรือฟางข้าว) เป็นปัจจัยอาหารทดลอง 3 แบบ คือ T1) หญ้ารูซี่แห้ง เป็นอาหารหยาบหลักใหกินแบบเต็มที่ T2) ฟางข้าวเป็นอาหารหยาบหลักใหกินแบบเต็มที่และ T3) ฟางข้าวเป็น อาหารหยาบหลักให้กินแบบขั้นบันได มีระยะเวลาให้อาหารทดลองนาน 126 วัน ผลการทดลองพบว่า อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อวัน ปริมาณการกินได้ คุณภาพซาก คุณภาพเนื้อ และปริมาณ CLA ในเนื้อ ระหว่างปัจจัยทดลองไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (P >0.05) |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=9.pdf&id=413&keeptrack=82 |
| สาขาการวิจัย |
|
สมรรถนะของการผลิตของโคพื้นเมืองไทยที่ได้รับหญ้ารูซี่แห้งหรือฟางข้าวเป็นแหล่งของอาหารหยาบหลัก is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
